ラン後の筋肉リカバリーに!! 管理栄養士・麻生のRUNレシピ【そば湯入り!カレー蕎麦】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? いよいよ年の瀬です。この時期食べたくなる麺といえば……そう蕎麦です! 最近では、蕎麦の健康成分が話題にもなっていますよね。ランナーにとって見逃せない“筋肉”や“血管”にうれしい栄養素がいっぱいなんです。そこで今回は、蕎麦の栄養が溶け出した

2018年12月16日

薬膳の専門家が指南「レース中にどうやってエネルギーを持続させるか」

こんにちは! スポーツビューティアドバイザーの橋本ワコです。 最新ウェアのスタイリングやUVケア、スポーツメイクアップに関して、紹介していきます。 週末ごとにフルやハーフのレースが目白押しとなるこの時期、皆さまのコンディションはいかがでしょうか。 さて、私、この春に、一般

2018年12月11日

駅伝でよく見かける貧血の予防、管理栄養士・麻生のRUNレシピ【春菊とマグロのビビンバ】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? いよいよ本格的に寒くなってきましたね。この時期によく見かける野菜といえば……そう春菊です! 春菊には、ランナーに不足しがちな“鉄分”や“ビタミンC”が豊富。TVで駅伝を見ていると貧血で倒れるランナーを見かけます。そんな走者の多くが、鉄欠乏

2018年12月9日

高血圧改善で話題の“里芋”でミネラル補給!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【里芋の肉じゃが】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 最近あるテレビ番組で、高血圧改善にオススメの食材として“里芋”が紹介され、話題沸騰のようです。里芋は、ランナーにとっても優秀な食材で、足のつりを予防する“カリウム”やエネルギー源の“糖質”が豊富。そこで今回は、定番の肉じゃがをアレンジした

2018年12月2日

サバ缶食べて持久力アップ!? 管理栄養士・麻生のRUNレシピ【時短!サバ缶カレー】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? いよいよ紅葉シーズン到来!きれいな景色を見ながら走るって最高ですね。ただ、持久力がないと「ゼェ、ゼェ、い、息が……」なんて景色が楽しめませんよね。せっかくならランも景色も楽しみたいものです。そこで今回は、ちまたで大流行の『サバ缶』を使った

2018年11月24日

「ラン前に食べておきたい!」足のつり予防メシ!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【さつまいもと牛肉のオイスターソース炒め】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 日に日に寒くなってきましたね。ランナーにとって大敵なのが“足のつり”ですね。走ってる途中で『足つった!!』と絶叫した人もいるのでは? そこで今回は、ミネラル豊富で足のつりを予防する『さつまいも』レシピをご紹介します! レシピを紹介するの

2018年11月18日

外ラン派の“かぜ予防”に!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【カボチャとひき肉のカレー炒め】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 涼しくなり空気も乾燥するこの時期、外ランで“かぜ”をひいてしまっては、計画的なランができません。走りやすい気候なのに、しつこい“かぜ”で走れないなんて……。そこで今回は、ビタミン豊富でかぜの予防食材とされる”カボチャ”を使ったレシピをご紹

2018年11月11日

自分で作る「トレイルミックス」はレース以外でも活躍!!【トレイル女子ランあいうえお】

今年もマラソンシーズン到来! 記録更新を狙うも良し、季節の景色を楽しむのも良し。今シーズンもランニングライフを満喫しましょう! 先日、上州武尊山スカイビュートレイル120(山田昇メモリアルカップ)にチャレンジして参りました! 走行距離129km, 制限時間35時間...…そんな

2018年11月7日

ランニング後の筋肉回復のために!!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【カツオのガーリックオイルかけ】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? ランニング後の食事って悩みますよね。せっかく良いトレーニングをしても、食事をないがしろにすると、疲れが取れなかったり、ケガにつながることも。ランナーのように運動量が多いと、筋肉の損傷も激しくなります。そこで今回は、筋肉回復に重要なタンパク

2018年11月3日

人生2度目のフルマラソン挑戦!(の前に考えたこと・実行したこと)

みなさんこんにちは! 10月に入り、いよいよマラソンシーズンの到来ですね。走りながら秋の気配を感じる今日この頃。秋・冬レースに向けて真剣にトレーニングを重ねている方も多いでしょう。私は今人生初……ではなく2度目のフルマラソンに向けて走っています! 「よし、2度目のフルマラソンに

2018年10月18日