食事

花粉の時期でも快適にランニングを楽しみたい人必見の 花粉症予防・改善策

まだまだ花粉の季節。花粉症は、ランナーにとって走るモチベーションに関わる症状ですね。年々、花粉症を発症する人が増えているようにも感じますが、東京都健康安全研究センターが都内3区市を対象とした花粉症にかかる人の割合を調査しています。結果、調査を開始した昭和58~62年の10%から、

2019年3月29日

フライパン一つでリカバリー飯!? 管理栄養士・麻生のRUNレシピ【鶏のキーマカレー】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 日に日に暖かくなり、ランニング距離を伸ばしているランナーも多いのではないでしょうか? ただ、距離を伸ばすことで「疲れが取れないなぁ……」と感じることも多いかと思います。せっかく走りやすい気候なのに、ランを楽しめないなんて! そんな方に、フ

2019年3月17日

森のバターで脂肪燃焼!?管理栄養士・麻生のRUNレシピ【簡単!アボカド春サラダ】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? いよいよ東京マラソンの本番が近づいてきましたね! 「大会前に、もう少し減量したいなぁ…」なんてランナーもいるのでは? そんな方にオススメな食材が、森のバターこと“アボカド”です。「えっ?アボカドってカロリー高いし太るんじゃ?」と思う方……

2019年3月2日

フルマラソン「3時間41分」で走っても自然体。モデル・高山都さんのしなやかな毎日

ファッション誌のモデルや女優として活躍中の高山都さん。肩肘を張らない自然体のライフスタイルが、多くの女性に支持されている。 そんな高山さんの1つの『柱』になっているのが、ランニングだ。現在のフルベストは、2016年の横浜マラソンで出した3時間41分。多忙な中でも楽しみながら走り

2019年2月27日

食べるはトレーニング……DF長友選手専属シェフの「ランナー向け持久力につながる食生活」

最近よく耳にする『食トレ』。アスリートの世界では、“食べることもトレーニング”という認識がすっかり浸透しているようだ。 長い距離を走るランナーにとっても、毎日の食事は重要だ。リカバリーを促し、エネルギーを高めてくれる食事を心がければ、走りも変わってくるだろう。 では、具体的に

2019年2月20日

大会前のインフルエンザ予防に甘酒!? 管理栄養士・麻生のRUNレシピ【甘酒鍋】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 全国的にインフルエンザが大流行しているようです。マラソン大会などイベントが増えるこの時期、インフルエンザにかかったら走るどころか動けませんよね。インフルエンザ恐るべし。。。そこで今回は、インフルエンザ予防で大注目の“米麹甘酒”を使った『甘

2019年1月26日

冬ランのエネルギー補給に!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【韓国クッパ】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 寒い日が続きますね。こんな日は、温かいものでも食べてから走りたい! そんな方にオススメなのが、韓国料理の「クッパ」です。クッパは、スープとご飯を組み合わせた料理なので、サラッと簡単に食べられ、カラダも温まり、ラン前のエネルギー補給や補食に

2019年1月13日

レース3日前からのカーボローディングにお餅!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【力うどん】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 年が明けて、各地でマラソン大会などが開催され、出場するランナーの方も多いのではないでしょうか? レースが近づくにつれ、「カーボローディングやってみようかなぁ」「正月に余ったお餅どうしようかなぁ」と悩んでる人もいるのでは? そんな方に、本番

2019年1月6日

「明日に疲れを残さない!」頑張って走った後に食べたい食事

「昨日走った疲労が残っている……」 市民ランナーの皆さんは「トレーニングやレースの翌日は仕事」という人も多いのでは。走った翌日に疲労を持ち越して仕事の集中力を削がないようにしたいですよね。走った後の栄養補給が回復のカギ。食事の内容を充実させることで疲労感を抑制し、パフォーマンス向

2019年1月5日

減量したいランナーに朗報!? 『サバ缶』のダイエットパスタ!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【サバ缶パスタ】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? いよいよ年末ですね。今年、大流行した食材と言えば……そう「サバ缶」です! ちまたでは、空前のサバ缶ブームが来ているのです! 特に、「ダイエット」したい人に大人気で、スーパーからサバ缶が消えることもあるようです。サバ缶には、ランナーに必要な

2018年12月27日